Esencial en cualquier sistema de restauración carros de mantenimiento de temperatura Asegúrese de que las preparaciones se mantengan en reposo térmicamente. Ya sea para las ensaladas de frutas que ofrecerá al final de la comida o para el boeuf bourguignon. Estos son carros de transporte y puede colocarlos donde desee en la cocina. Restoconcept le ofrece una gama de carros térmicos en la conocida gran marca DIAMANTE, pueden ser refrigerados, calentados, neutros o controlados. En cualquier caso, estos carros se ofrecen al mejor precio.