- Dimensiones [mm] (LxAnxAl): 970x1710x2040
- Peso vacío [kg]: 600
- Materiales en contacto con alimentos: Acero inoxidable AISI 304L
- Juntas: PTFE
- Capacidad de la tolva [kg]: 20
- Número de ruedas giratorias: 6
- Ø Tubo de escape de asado [mm]: 100
- Ø Tubo de escape de refrigeración [mm]: 100
- Potencia total instalada [kW]: 35
- Tensión de alimentación [VAC]: 400
- Número de fases: 3
- Frecuencia [Hz]: 50 / 60
- Grado de protección de la carcasa: IP65
- Conexión: toma industrial: 64A - 5 pulido
- Presión mínima de trabajo [bar]: 6
- Caudal mínimo [l/min]: 220
- Características del aire: filtrado, seco y sin aceite.
- Tostado de frutos secos [min]: 18 / 20
- Tostado del café [min]: 22 / 25
- Tostado de granos de cacao [mín.]: 25/30