Horno transportador eléctrico, cinta de 80 CM
■ características
| Marca | OEM |
■ Descripción
Horno de túnel Modelo Túnel TL
• El mod de horno de túnel estático.
• TL utiliza un proceso de cocción que consiste en una cámara, robusta gracias a paredes de material refractario, equipado con resistencias blindadas en la Placa y en el Cielo; esta cámara está atravesada por una cinta transportadora sobre la que se colocan los productos a cocinar, como por ejemplo la pizza.
• Una instalación de lámpara halógena permite la inspección de la cámara. même
• La construcción del horno está realizada íntegramente en acero inoxidable.
• Es posible programar la cocción mediante un panel de control. Electrónica digital ajustando la temperatura y el tiempo según la velocidad de la cinta transportadora.
• Memorizamos cuatro diferentes programas de cocción en el microprocesador, mientras que un quinto está a disposición del usuario, lo que le permite personalizarlo
• Un comando “Stand by” ahorra consumo de energía
• La estructura y dimensiones del horno túnel TL permite apilar hasta tres habitaciones, garantizando al mismo tiempo una excelente ergonomía.
• Facilidad de uso y El consumo eléctrico está muy estudiado y favorece el uso de hornos tanto en la cocción como en la regeneración de productos gastronómicos.
■ Marca
En 1973, se fundó la Fundación OEM en Bozzolo, a las afueras de Mantua. Sus instalaciones de fabricación, oficinas y sala de exposición de productos contaban con un diseño impecable. En 1977, comenzaron a exportar a Francia, España y Alemania, y rápidamente se convirtieron en líderes del mercado gracias a su alta calidad, durabilidad y, sobre todo, la satisfacción del cliente. En 1996, se fortaleció la colaboración con el Grupo ALI. En el año 2000, su pasión por la pizza siguió creciendo. Colaboran estrechamente con molinos de harina y las principales academias de pizza italianas e internacionales. Este intercambio de conocimientos nos ha impulsado a mejorar día a día desde entonces, y de cara al futuro, su pasión sigue creciendo y se refleja en sus productos y en la búsqueda de la perfección para sus clientes. Hoy, su trayectoria continúa ofreciendo a sus clientes los mejores servicios y productos que puedan desear. Para más información, visite el sitio web oficial: www.oemali.com
